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深入食堂超市大检查，不放过任何细微处

为了规范校园食堂、超市经营行为，保障广大师生食品安全，10月12日上午十点，由校党委委员、副校长孙玉林带队，会同校纪检监察室、学生处、后勤处、膳食科等多部门开展联合大检查。

此次检查主要包括后厨和餐饮具清洁消毒、食材购进使用情况；重点检查食品安全管理、场所设施设备、加工制作过程、备餐和供餐是否符合要求;严查其他食品安全隐患，包括食堂、超市环境是否清洁卫生、三防设施是否齐全、餐厨垃圾是否按规定处理等。

此次检查较以往更加细微，主动查找发现问题并记录，检查行动持续一个多小时，最后孙校长强调，食品安全关系到广大师生的切身利益，要针对检查出的问题靶向发力，逐项落实，对不合理的地方要限期责令整改并加强监督管理，以高度负责的态度把好学校食品安全关。